料理人 森 今月の行事食
明けましておめでとうございます。
2023年1月の行事は「小正月」。
かつて日本では、月の満ち欠けを一か月の単位として生活しており、満月となる旧暦の1月15日に当たる日を、1年の始まりである正月として祝っていました。
これは日本人が、満月をめでたいものだと考えていたことに由来するそうです。
小正月に食べられていたのが小豆です。小豆の赤色は邪気を払うと考えられており、一年の無病息災を祈願し食されていたそうです。
ということで、小正月の行事食では小豆粥を、お通しとして提供いたします。
「小豆粥と季節野菜の炊き合せ」
1/15(日)限定となりますので、あらかじめご了承ください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
【 かこいや 仙台駅前店 】
落ち着いた雰囲気の多彩な完全個室を完備、
和食の肉料理や海鮮料理を味わえる都会的な居酒屋
▼住所
〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央3-6-10
フージャース仙台駅前ビル 6F
▼アクセス
◇地下鉄南北線仙台駅より徒歩1分
◇ＪＲ仙台駅より徒歩3分
▼営業時間
17:00～22:00 （料理L.O.21:00 ドリンクL.O.21:30）
ご予約はプロフィール欄からどうぞ！
